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Persönliches

  • Studium der Oecotrophologie an der FH Hamburg mit den Schwerpunkten:
    • Betriebswirtschaftslehre
    • Chemie des Haushalts und der Lebensmittel
    • Ernährungswissenschaft
    • Beratung und Verbraucherpolitik
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
    (Mühle, Feinkost, Fisch, Fleisch, Milch, Bäckerei und Konditorei, Catering, Gastronomie, Fruchtzubereitung), in der Gebäudereinigung, im Transport und im Bereich Futtermittel
  • Berufserfahrung im Bereich Gesundheitswesen, Sanitätshäuser
  • seit 1991 selbstständige Beraterin
  • 1994 Ausbildung zum European Quality Auditor bei der DGQ
  • seit 1997 als externe Auditorin tätig für Dekra Certification GmbH in Stuttgart
  • 1998 Qualifizierung zum TQM Assessor an der Staufen Akademie
  • Seit 2003 bei RKW Sachsen GmbH und RKW Thüringen GmbH als Beraterin gelistet